FREIDORAS ELÉCTRICAS 18 KW - 18 L
18 kW - 18 liters
Resistencias de acero inoxidable incoloy situadas directamente dentro de la cuba, basculantes en posición vertical para facilitar las operaciones de limpieza. Dispositivo de seguridad para la desconexión de la alimentación eléctrica con resistencias en posición vertical. Control de la temperatura mediante termostato eléctrico de alta precisión. Cuba de acero inoxidable AISI 304 con amplios bordes redondeados y amplia zona fría, debajo de las resistencias, para la evacuación de los residuos. El plano, de bordes redondeados, incorpora una superficie para apoyar las cestas un poco inclinada que favorece la evacuación del aceite. Llave de desagüe esférica, situada dentro del compartimento, controlada con asa con empuñadura atérmica, con cubeta de recogida de acero.
Resistencias de acero inoxidable incoloy situadas directamente dentro de la cuba, basculantes en posición vertical para facilitar las operaciones de limpieza. Dispositivo de seguridad para la desconexión de la alimentación eléctrica con resistencias en posición vertical. Control de la temperatura mediante termostato eléctrico de alta precisión. Cuba de acero inoxidable AISI 304 con amplios bordes redondeados y amplia zona fría, debajo de las resistencias, para la evacuación de los residuos. El plano, de bordes redondeados, incorpora una superficie para apoyar las cestas un poco inclinada que favorece la evacuación del aceite. Llave de desagüe esférica, situada dentro del compartimento, controlada con asa con empuñadura atérmica, con cubeta de recogida de acero.
